香住ガニ約600g×2杯 日本海産 紅ズワイガニの高級ブランドをゆでたて直送!鮮度抜群です! かにみそ かに爪 国産 プリプリ 産地直送 香住カニ

名称 ゆで香住かに 内容量 約600g×2杯 賞味期限 到着日含め、冷蔵(10℃以下)で2日間お早めにお召し上がりください。

配送方法 ヤマト運輸クール便詳しくは「送料・お支払い方法」のページをご覧ください。

製造者 株式会社　日本海フーズ 返品・キャンセルについて 万が一お届け時に商品破損、商品違いがあれば、すぐに新しい商品とお取替えいたします。

※商品到着から3日以内にご連絡お願いいたします。

※お客様都合による返品はお断りいたしております。

日本海　香住港の美味しさをお楽しみください。

にしともが取引を行っている、香住町の香住港・柴山港は日本海有数の漁業基地といわれています。

この港からは豊富な魚介類が水揚げされ、そのため高度な加工技術が磨かれてきました。

大きく発展した今では、一大生産地となっています。

香住はユネスコ世界ジオパークの「山陰海岸ジオパーク　香住海岸エリア」に指定されており科学的にも文化的にも重要で貴重な地域として認定されています。

世界に認められる美しい自然と、昔から続く人々の暮らしの関係が香住の漁港を発展させて今に至って、おいしい魚をお届けしています。

関西では香住港で獲れる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。

水揚げされたときから茹でたように真っ赤なのが特長です。

主に水深500m〜2000mの深海に生息するのが特徴で底引き網が届かないため、餌を入れたかごを海底に沈めるカニかご漁という漁法で獲っています。

現在の漁業では、かご漁法による漁獲のみで行われており、日本海側の主要な水揚げ港としては、境港(鳥取県)、香住港(兵庫県)、氷見港(石川県)などが有名です。

香住港では毎年9月中旬ごろに「香住ガニまつり」が開催され、賑わいを見せています。

香住ガニは、松葉がに（ズワイガニ）に比べ漁期が長くとれたての美味しいかにを長い間楽しむことができます。

香住ガニの特長はなんといっても甘くて瑞々しくジューシーな身！ 独特の甘みは一度食べると虜になります。

鮮やかな紅色の足をポキッと折り、身を引き出す時にスルッと抜けた時は、思わずにっこり。

汁をたっぷり含んだ紅ズワイガニ特有の甘さが口の中いっぱいに広がります。

香住かには日帰り漁獲のため、鮮度が抜群！ 1匹ずつ丁寧に選別された香住かには鮮度抜群のままにしとものプロのボイル職人が天然の塩味を生かすよう、茹で上げます。

そして、茹で上げられた香住かにはその日のうちに出荷します。

届いてすぐに食べれる美味しい香住かに！ そのままガッツリ、身と甲羅の中のミソまでお楽しみください！ 貴重な香住かに 9/1〜翌年5月まではいつでも漁獲可能ですが松葉蟹(ズワイガニ)の解禁期間(11/6〜翌年3/20)は、ほとんどの漁船がより高値で取引される松葉蟹を優先する為、実際豊富な水揚げがあるのは9/1〜11/5、4〜5月頃が中心です。

そのため、香住かには漁獲期間が短く貴重だといわれています。

香住かにを購入される前に注意点 にしともで取り扱っている茹で香住かには、毎日漁に行って水揚げをしています。

そのため、天気や漁の関係で香住かにが漁獲できないこともございます。

そのため、配送希望日は指定ができませんので、あらかじめご了承ください。

また、配達日数が2日以上かかるところには冷蔵で送るので配送ができません。

北海道、沖縄、離島のお客様のご注文は衛生上の理由からお断りする場合もございます。

香住港での紅ズワイガニの漁獲が難しい場合、稀に柴山港で獲れた紅ズワイガニをお届けする場合がございますが、品質は同じでございますのでご了承ください。

●一般的な流通経路 ●当店の流通経路 冷蔵商品のため、他商品との同梱はしていただけません。

香住ガニ約300〜400g×4杯価格 8,730円 香住ガニ約500g×3杯価格 8,290円 香住ガニ約700g×2杯価格 8,440円